Чернуха

Чернуха. Под евр. словом кецах, к-рое пере-ведено в Ис 28:25,27 как "чернуха", подразумевается чернушка (Nigella sativa) - растение из семейства лютиковых (Ranunculaceae). Черные семена этого растения, имеющие в диаметре прим. 3 мм, использовались как специя, подобно тмину (в т.ч. и при выпечке хлеба), а также как лекарств. средство (при вздутии живота).

Похожие материалы

  • Рута [греч. пеганон; лат. Ruta graveolens], травянистое многолетнее растение из семейства рутовых, известное в Европе как Р. душистая. Мясистые, продолговато-округлые листья Р., имеющие сероватый оттенок, выделяют горькое на вкус масло с сильным запахом. Р. с древнейших времен известна как лекарств. растение, в частн. как антисептич. средство. Иногда Р.

  • Кориандр (Coriandrum sativum) - растение семейства зонтичных (Umbelliferae). К. выращивали в Египте и Палестине. Мелкие круглые желтовато-белые семена этого растения в высуш. виде источают аромат, напоминающий аромат аниса. Их размалывали и посыпали ими выпечку. С древних времен К.

Добавить в закладки:

Сайт в закладки 
Страницу в закладки